Ça dépend. Il n'existe pas d'interdiction nationale de boire de l'alcool dans la rue en France, mais Paris applique par endroits et par moments des restrictions locales, en particulier la nuit dans certains secteurs, ou lors de grands événements. Rien d'uniforme sur toute la ville.
La règle de base : c'est autorisé, sauf arrêté contraire
Boire un verre dans un parc, sur un quai ou en terrasse ne pose en soi aucun problème légal. La restriction, quand elle existe, vient toujours d'un arrêté local précis, pas d'une loi nationale.
Certains secteurs parisiens ont des arrêtés permanents
La préfecture de police encadre la vente à emporter et la consommation d'alcool dans plusieurs quartiers du nord et du nord-est de Paris, avec des horaires qui reviennent régulièrement dans ces arrêtés (consommation restreinte en soirée, vente à emporter limitée la nuit). Le périmètre exact varie selon les arrêtés en vigueur : mieux vaut se renseigner sur place plutôt que de se fier à une carte figée.
L'ivresse manifeste reste sanctionnée partout
Être visiblement ivre sur la voie publique est une infraction en soi, indépendamment de tout arrêté local : les forces de l'ordre peuvent conduire la personne en cellule de dégrisement, à ses frais.
Les parcs et jardins ont leur propre règlement
Le règlement général des parcs et jardins parisiens interdit la consommation de boissons alcoolisées, sauf dans les établissements autorisés à l'intérieur du parc ou lors d'événements ayant reçu une autorisation spécifique. Un pique-nique avec une bouteille de vin sur la pelouse n'est donc, en théorie, pas dans les clous partout.
Les grands événements changent temporairement les règles
Pour la Fête de la Musique, le 14 juillet ou le Nouvel An, la préfecture de police prend souvent des arrêtés ponctuels : fermeture de la vente à emporter le soir, restrictions sur certains quais. Ces mesures sont republiées chaque année, avec un périmètre qui peut varier d'une édition à l'autre.
Les épisodes de canicule peuvent aussi déclencher une interdiction temporaire
En cas de tension sur les urgences hospitalières, la préfecture a déjà pris des arrêtés interdisant temporairement la consommation d'alcool sur tout le domaine public parisien pendant un ou deux jours.
Astuces
Si vous voyez une affiche mentionnant un arrêté municipal près d'une gare, d'un quai ou d'un jardin, c'est le signe qu'une restriction locale existe à cet endroit précis : mieux vaut la respecter plutôt que de tester la règle générale. En dehors de ces cas, un verre de vin sur les quais reste une scène parisienne tout à fait courante.
