Как составлялась эта подборка

Отобранные адреса существуют и работают на момент написания (сентябрь 2026). Указанные цены — стоимость бранча на человека, без напитков, если не указано иное; они меняются вместе с меню заведений и в зависимости от сезона. Всегда проверяйте день подачи (многие бранчи предлагаются только по воскресеньям, иногда и по субботам) и необходимость бронирования, прежде чем отправляться, особенно в выходные.

Бюджетный бранч (менее 25 €)

Бранч в парижском кафе

Бранч среднего класса (25-35 €)

Бранч без ограничений / шведский стол

Тарелка с бранч-буфета

Некоторые заведения предлагают бранч в формате шведского стола без ограничений вместо меню — удобно для компаний или для тех, кто сильно проголодался: так работают Buffet des Merveilles (рядом с Châtelet, 1-й округ, с шоколадным фонтаном) и 1K Paris (11-й округ, буфет в перуанской/латиноамериканской тематике). Точная цена этих буфетов в интернете указывается нестабильно: уточните её непосредственно в заведении перед бронированием.

Исключительный бранч в паласах (65-160 €)

Фасад отеля Park Hyatt Paris-Vendôme

Бранч с семьёй или на террасе

Для вегетарианского бранча, подходящего детям, Ima Cantine (11-й округ, рядом с Goncourt/République) и Mesa (9-й округ, rue des Martyrs) делают ставку на растительную кухню. Если хочется террасу, Hôtel Amour (9-й округ) предлагает озеленённый патио, а Fragments (Le Marais, 3-й округ) остаётся надёжным бюджетным вариантом для домашней гранолы или тоста с авокадо.