El chocolate caliente «l'Africain» en breve
Según las fuentes, la receta usa cacaos de África occidental (Níger, Ghana, Costa de Marfil). Es muy espeso, casi una crema: se bebe en pequeñas cantidades, a menudo para compartir. La sala de la rue de Rivoli es el local histórico, a dos pasos del jardín de las Tullerías.
Otras direcciones
Otro salón Angelina está en el museo del Luxemburgo, 19 rue de Vaugirard (París 6), abierto de 10:00 a 17:00 según un directorio. No hemos podido confirmar otras direcciones; también se señala un salón de té Angelina dentro del palacio de Versalles (vea la ficha del palacio de Versalles).
Evitar la cola
La cola es más larga los fines de semana y a media tarde. Venga a la apertura o entre semana. Si la espera es larga, la rue de Rivoli tiene otros locales; nuestros mejores salones de té de París comparan Ladurée, Mariage Frères, Carette y otros. Para probar varias especialidades, vea también nuestro food tour.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto cuesta el chocolate caliente en Angelina? No tenemos un precio fiable de 2026; consulte la carta a la entrada.
¿Hay que reservar? No siempre; la cola crece en horas punta.
