Die Optionen im Überblick

Die Preisniveaus sind Richtwerte nach der Kundschaft der jeweiligen Adresse, keine erfassten Tarife.

Galette oder Crêpe?

Die Galette ist herzhaft: Schinken, Käse und Ei (die „complète“), Wurst, Pilze oder Lachs. Die Crêpe ist süß: Butter und Zucker, Schokolade, Salzbuttercaramel oder Grand Marnier. Bestellen Sie eine Galette als Hauptgericht und eine Crêpe als Dessert, dazu einen herben oder süßen Cidre.

Welche Crêperie für Ihren Aufenthalt

  • Ein richtiges bretonisches Essen: eine Crêperie in der Rue du Montparnasse, mit Holztischen und Cidre in der Schale.
  • Eine Referenzadresse: Breizh Café, im Marais.
  • Eine Pause beim Spaziergang: eine Straßen-Crêpe auf der Place du Tertre oder in der Rue Mouffetard (Rue Mouffetard).
  • Lernen mit Spaß: ein Workshop oder eine kulinarische Tour mit Crêpe, etwa manche Food-Touren am Montmartre.

Reservieren und Fallen vermeiden

Reservieren Sie abends und am Wochenende für Crêperien mit Tischservice. Meiden Sie Crêperien mit Fotokarte nahe den großen Monumenten, wo der Teig manchmal nachlässig ist; eine bretonische Crêperie nennt ihre Mehle und Cidres. Siehe auch unsere Tipps zu Touristenfallen in Restaurants.

Häufige Fragen

Was ist der Unterschied zwischen Galette und Crêpe? Die Galette ist herzhaft (Buchweizen), die Crêpe süß (Weizen).

Muss man reservieren? Ja, abends und am Wochenende, für einen Tisch.

Welches Getränk? Ein bretonischer Cidre, herb oder süß.