Die Richtwerte auf einen Blick
| Sterne | Reservierung |
|---|---|
| Ein Stern | Früh planen, besonders für Samstagabend |
| Zwei Sterne | Noch früher planen |
| Drei Sterne | Die gefragtesten Tische sind Monate im Voraus ausgebucht |
Wann reservieren
Die gefragtesten Tische sind Monate im Voraus ausgebucht, vor allem samstagabends und in der Hochsaison. Gehen Sie von Ihrem Reisedatum aus und buchen Sie, sobald die Reise feststeht. Für einen Geburtstag oder einen Heiratsantrag sagen Sie dem Restaurant bei der Buchung Bescheid.
Mittag- oder Abendessen?
Sternehäuser bieten oft ein Mittagsmenü, das günstiger ist als das Abendmenü: Es ist das beste Preis-Leistungs-Verhältnis, um Sterneküche zu probieren. Das Mittagessen lässt zudem Raum für einen Besuch am Nachmittag, etwa im Louvre oder im Viertel des Palais-Royal.
Wo und wie reservieren
- Die Website des Restaurants: die maßgebliche Quelle für Menü, Preis und Stornobedingungen.
- Online-Buchungsplattformen: praktisch, um freie Zeiten zu sehen; prüfen Sie danach das angebotene Menü.
- Telefon oder E-Mail: nützlich bei einer Allergie, einer Diät oder einem besonderen Anlass.
- Der Hotel-Concierge: eine Hilfe bei ausgebuchten Tischen, aber keine Garantie.
Lesen Sie die Bedingungen: Manche Häuser verlangen eine Bankkarte oder Anzahlung und berechnen späte Stornierungen.
Dresscode und Trinkgeld
Es gibt keine einheitliche Regel: gepflegte Kleidung, keine Shorts oder Flip-Flops, ist eine sichere Basis; manche Häuser verlangen ein Jackett, prüfen Sie ihre Website. Die Bedienung ist in Frankreich im Preis enthalten; ein kleines Trinkgeld ist freiwillig, siehe unseren Ratgeber Trinkgeld in Frankreich.
Die Fallstricke
- Stern und Touristenlokal verwechseln. Restaurants mit Touristenmenü bei den Sehenswürdigkeiten sind keine Sternehäuser: Lesen Sie unsere Touristenfallen.
- Den Weinpreis vergessen. Weinbegleitung oder Weinkarte können die Rechnung verdoppeln.
- Späte Stornierungen. Sie werden oft berechnet.
- Tische mit Aussicht im Eiffelturm. Sie sind sehr gefragt und schwer zu bekommen; buchen Sie sehr früh (siehe die Seite zum Eiffelturm).
Günstigere Alternativen
- Eine Dinner-Fahrt: siehe den Vergleich der Dinner-Fahrten.
- Gerichte zum Probieren: siehe Gerichte zum Probieren in Paris.
- Ein Essen in der Nähe des Louvre: siehe Restaurants in der Nähe des Louvre.
- Ein Kochkurs: siehe den Vergleich der Kochkurse.
FAQ
Muss man ein Sternerestaurant in Paris reservieren? Ja, und früher als ein normales Restaurant.
Ist das Mittagessen wirklich günstiger? Oft, mit einem Mittagsmenü; prüfen Sie es auf der Website des Hauses.
Was soll man anziehen? Gepflegt; manche Häuser verlangen ein Jackett.
Ist Trinkgeld Pflicht? Nein: Die Bedienung ist inbegriffen.
