Rue Sainte-Anne i okolice
- Guibine, 44 rue Sainte-Anne, 2.: koreańskie BBQ. Jeden przewodnik wymienia wołowinę, kałamarnicę i grillowane grzyby jako danie flagowe oraz widełki 20–30 € od osoby. Według Time Out jest otwarte od wtorku do niedzieli, w południe i wieczorem. Wieczorem zgłaszana jest kolejka.
- Sam Chic, 11 rue Rameau, 2.: koreańskie BBQ o kilka kroków od rue Sainte-Anne, wyróżnione jako najlepsza restauracja koreańska za granicą w 2024 roku według Paris Zigzag.
- 11 bis rue Sainte-Anne: adres łączący koreańskie BBQ i kuchnię japońską według starego artykułu; sprawdźcie, czy jest otwarty.
Gdzie indziej w Paryżu
- Doran Doran, rue Sainte-Beuve, 6.: wymieniona przez jeden przewodnik jako jeden z najlepszych koreańskich stołów w Paryżu.
- Mee, rue d'Argenteuil: wymieniona przez Time Out za bibimbap.
Co zamówić
- Koreańskie BBQ: mięso grillowane przy stole na płycie, podawane z liśćmi sałaty, sosami i małymi daniami (banchan). Obsługa jest często dla minimum dwóch osób.
- Bibimbap: ryż, warzywa i mięso lub jajko, które miesza się z ostrym sosem.
- Dania duszone: zupy i potrawki, często bardzo ostre.
Porady
- Przyjdźcie wcześnie wieczorem lub w porze otwarcia: kolejka może sięgać ulicy.
- Powiedzcie, jeśli nie znosicie ostrego: wiele dań jest mocno przyprawionych.
- Aby skosztować innych kuchni miasta, zobaczcie nasz przewodnik po food tourze po Paryżu.
