Rue Sainte-Anne и окрестности

  • Guibine, 44 rue Sainte-Anne, 2-й округ: корейское барбекю. Один гид называет фирменным блюдом говядину, кальмара и жареные грибы и указывает диапазон 20–30 € с человека. По данным Time Out, открыто со вторника по воскресенье, в обед и вечером. Вечером сообщают об очереди.
  • Sam Chic, 11 rue Rameau, 2-й округ: корейское барбекю в нескольких шагах от rue Sainte-Anne, по данным Paris Zigzag признан лучшим корейским рестораном за границей в 2024 году.
  • 11 bis rue Sainte-Anne: заведение, сочетающее корейское барбекю и японскую кухню по старой статье; проверьте, что оно работает.

В других местах Парижа

  • Doran Doran, rue Sainte-Beuve, 6-й округ: по одному из гидов — один из лучших корейских столов Парижа.
  • Mee, rue d'Argenteuil: упомянут в Time Out за бибимбап.

Что заказать

  • Корейское барбекю: мясо жарят за столом на сковороде, подают с листьями салата, соусами и закусками (банчан). Часто подают минимум на двоих.
  • Бибимбап: рис, овощи и мясо или яйцо, которые смешивают с острым соусом.
  • Тушёные блюда: супы и рагу, часто очень острые.

Советы

  • Приходите пораньше вечером или к открытию: ожидание может вылиться в очередь на улице.
  • Скажите, если не переносите острое: многие блюда острые.
  • Чтобы попробовать другие кухни города, смотрите наш гид по фуд-туру по Парижу.