Rue Sainte-Anne e arredores

  • Guibine, 44 rue Sainte-Anne, 2.º: churrasco coreano. Um guia cita a carne de vaca, a lula e os cogumelos grelhados como prato de destaque, e uma faixa de 20 a 30 € por pessoa. Segundo a Time Out, está aberto de terça a domingo, ao almoço e ao jantar. É assinalada uma fila de espera à noite.
  • Sam Chic, 11 rue Rameau, 2.º: churrasco coreano a poucos passos da rue Sainte-Anne, distinguido como melhor restaurante coreano no estrangeiro em 2024 segundo o Paris Zigzag.
  • 11 bis rue Sainte-Anne: morada que mistura churrasco coreano e cozinha japonesa segundo um artigo antigo; verifique se está aberta.

Noutros pontos de Paris

  • Doran Doran, rue Sainte-Beuve, 6.º: citada por um guia como uma das melhores mesas coreanas de Paris.
  • Mee, rue d'Argenteuil: citada pela Time Out pelo bibimbap.

O que pedir

  • Churrasco coreano: carne grelhada à mesa numa placa, acompanhada de folhas de alface, molhos e pratos pequenos (banchan). O serviço faz-se muitas vezes para duas pessoas no mínimo.
  • Bibimbap: arroz, legumes e carne ou ovo, que se mistura com um molho picante.
  • Pratos estufados: sopas e guisados, muitas vezes muito picantes.

Conselhos

  • Chegue cedo à noite ou venha à abertura: a espera pode chegar a uma fila na rua.
  • Diga se não tolera o picante: muitos pratos são apimentados.
  • Para provar outras cozinhas da cidade, veja o nosso guia do food tour em Paris.