Die 4 Salons im Vergleich
| Salon | Viertel | Stil | Gelesene Preise (Führer 2023-2025) |
|---|---|---|---|
| Angelina | rue de Rivoli, 1. Arrondissement | sehr dick, „l'Africain", historischer Salon von 1903 | zwischen 8,20 und 10,50 Euro je nach Führer |
| Café de Flore | Saint-Germain-des-Prés (6.) | leichter, seidig, berühmte Terrasse | zwischen 7 und 9,50 Euro; 11,50 mit Sahne laut einem Führer |
| Carette | Paris (mehrere Adressen) | oft mit Angelina verglichen, mit Schlagsahne | etwa 11 bis 13,50 Euro je nach Führer |
| Jacques Genin | Marais | dunkel, samtig, wenig süß | etwa 7 Euro; 9 mit Sahne laut einem Führer |
Die Quellen sind sich über das „Beste" uneinig: Es ist eine Geschmacksfrage, kein offizielles Ranking.
Welche Schokolade für welche Lust
- Sehr dick, fast eine Creme: Angelina. Lesen Sie die Seite zur heißen Schokolade bei Angelina.
- Leichter, mit Saint-Germain-Flair: das Café de Flore, berühmt für seine Terrasse.
- Wenig süß, für Liebhaber dunkler Schokolade: Jacques Genin.
Tipps gegen lange Schlangen
Am Wochenende und an Winternachmittagen sind die Schlangen länger. Kommen Sie zur Öffnung oder wochentags am späten Vormittag. Viele Salons verkaufen auch zum Mitnehmen: Fragen Sie an der Theke. Weitere Genusspausen finden Sie in unserem Ratgeber zu den Pariser Salons de Thé.
Ein Genussspaziergang
Eine Fußroute durch Saint-Germain mit Schokolade und Gebäck ist eine Möglichkeit, mehrere Adressen des Viertels mit Führer zu probieren. Prüfen Sie Stationen und Dauer auf der Buchungsseite.
Die Redaktion von Paris Authority, Stand 30. Oktober 2026.
