La respuesta corta: sí, es potable
El agua que sale de los grifos parisinos es potable en toda la ciudad. No hay ningún motivo sanitario para comprar agua embotellada durante tu estancia.
Solo dos salvedades:
- Las tuberías interiores de algunos edificios antiguos. La red pública no está en entredicho, pero la fontanería de un edificio construido antes de 1948 todavía puede contener plomo. La solución es sencilla: dejar correr el agua fría antes de beberla (detalles más abajo).
- El agua caliente del grifo no se bebe ni se usa para cocinar, porque se carga más de metales al contacto con las tuberías.
Para lo demás, la cuestión de París y la seguridad en sentido amplio se trata en nuestra guía ¿Es París seguro?.
Quién suministra el agua y cómo se controla
Desde el 1 de enero de 2010, el agua de París la gestiona Eau de Paris, una empresa pública municipal. Se encarga de toda la cadena: captación, tratamiento, transporte, distribución y facturación.
Según el Ayuntamiento de París, cada año se realizan más de un millón de mediciones para verificar los parámetros de potabilidad fijados por el Código de Salud Pública. La Agencia Regional de Salud (ARS) de Île-de-France realiza en paralelo su propio control sanitario, independiente del operador.
El precio del agua
A 1 de enero de 2026, el metro cúbico cuesta 4,23 € IVA incluido sin contar la cuota fija, es decir, unos 0,0042 € el litro. Eau de Paris calcula que una persona que bebe 1,5 litros de agua del grifo al día gasta unos 2,32 € al año. Para otras formas de ahorrar, consulta nuestra guía para viajar a París con poco presupuesto.
De dónde viene el agua del grifo en París
El agua parisina es una mezcla de dos recursos, a partes más o menos iguales:
- La mitad procede de aguas subterráneas, captadas en un radio de unos 150 km alrededor de la capital: al sur, hacia Provins, Sens y Fontainebleau, y al oeste, hacia Verneuil-sur-Avre, en Normandía. Llegan por acueducto y se tratan (carbón activo, ultrafiltración) antes de su distribución.
- La otra mitad procede de ríos: el Sena, tratado en la planta de Orly, y el Marne, tratado en la planta de Joinville-le-Pont.
Después, el agua se almacena en cinco grandes depósitos situados a las puertas de París y se distribuye por unos 2000 km de tuberías.
Las fuentes de agua del Albiense
París cuenta también con tres fuentes abastecidas por pozos artesianos que extraen agua del acuífero del Albiense, a unos 600 m de profundidad. Es un agua poco mineralizada, sin cal y sin cloro. Puedes llenar allí tus botellas gratis:
- Square Lamartine, entre la avenue Victor-Hugo y la avenue Henri-Martin, 75016 Paris
- Square de la Madone, 75018 Paris
- Place Paul-Verlaine, 75013 Paris, en la Butte-aux-Cailles
Sabor a cloro y cal: lo que debes saber
El cloro
Tras el tratamiento, el agua recibe una pequeña dosis de cloro para mantenerse sana durante su recorrido por las tuberías. Eau de Paris limita este contenido a 0,1 mg/l en el grifo, cuando el umbral sanitario de la OMS es de 5 mg/l.
El truco que recomienda Eau de Paris: llenar una jarra limpia y cerrada y dejarla unas horas en la nevera. El sabor a cloro se atenúa y el agua fresca se bebe con más facilidad.
La cal
El agua de París es moderadamente dura: su contenido de cal se sitúa entre 20 y 30 grados franceses (°f). Esta cal no supone ningún peligro para la salud. Deja marcas blancas en los grifos, el hervidor o los vasos.
Las jarras con filtro no son necesarias para la salud. Incluso se desaconsejan para los biberones, porque un filtro mal mantenido favorece la proliferación de bacterias.
Las fuentes para beber: Wallace, con gas y otros modelos
Eau de Paris gestiona más de 1200 fuentes para beber en la ciudad, todas abastecidas con la misma agua potable que los grifos.
Las fuentes Wallace
Son las más conocidas: fuentes de fundición verde oscuro, sostenidas por cuatro cariátides, que el filántropo británico Richard Wallace regaló a la ciudad. La primera se instaló en 1872, según un diseño del escultor Charles-Auguste Lebourg. Hoy París tiene más de un centenar, de las cuales una cincuentena cuentan con un sistema de nebulización, muy agradecido durante las olas de calor.
Las fuentes de agua con gas
París fue la primera ciudad de Francia en ofrecer agua con gas gratuita en el espacio público, con una primera fuente en el jardín de Reuilly en 2010. Eau de Paris contabiliza 17 fuentes de agua con gas; según el Ayuntamiento de París, una quincena estaban en servicio en la primavera de 2026, y algunas no estaban disponibles temporalmente. El agua se enfría antes de gasificarse. Funcionan los 7 días de la semana. Algunas direcciones:
- Jardin de Reuilly, 153 avenue Daumesnil, 75012 Paris
- 24 rue Marguerite-de-Rochechouart, 75009 Paris
- 18 rue Fernand-Braudel, 75013 Paris
- Parc Montsouris, 75014 Paris (consulta la ficha del parque Montsouris)
- Parc des Buttes-Chaumont, 75019 Paris (consulta la ficha de Buttes-Chaumont)
- Square Séverine, 75020 Paris
Los demás modelos
También verás fuentes Arceau de diseño minimalista, unas 70 fuentes «Mât Source», surtidores en parques y jardines, y fuentes móviles «Totem» que se instalan en verano a lo largo de las orillas y los canales.
Fuentes cerradas en invierno
De noviembre a marzo, una parte de las fuentes se corta: el agua que se hiela vuelve resbaladizo el suelo y daña las tuberías. Aun así, Eau de Paris mantiene una red abierta todo el invierno, con más de 500 fuentes en servicio durante el invierno 2025-2026, en especial para las personas sin hogar. A finales de septiembre, en principio, todas las fuentes están en funcionamiento.
Encontrar una fuente
Eau de Paris publica en su web un mapa interactivo de las fuentes que indica cuáles están abiertas. Las fuentes también aparecen en Google Maps: una búsqueda de «fontaine» muestra las más cercanas.
Llenar la cantimplora en los comercios
Desde 2022, la red «Ici, je choisis l'eau de Paris» agrupa a más de 1100 comercios que llenan cantimploras gratis, sin obligación de compra. Los comercios participantes muestran una pegatina azul en el escaparate. Las direcciones figuran en un mapa en línea de Eau de Paris.
Para localizar también los aseos gratuitos en tu recorrido, consulta nuestra guía de aseos públicos en París.
La jarra de agua en el restaurante y en el café
En el restaurante, la jarra de agua del grifo es gratuita. Una normativa de 1967 sobre la exhibición de precios establece que el precio de una comida incluye el cubierto, es decir, entre otras cosas el pan y el agua corriente. Basta con pedir «une carafe d'eau, s'il vous plaît». El agua mineral o con gas que te ofrezca el camarero se paga y es opcional.
Desde el 1 de enero de 2022, la ley antidesperdicio de 2020 obliga además a los restaurantes y bares a indicar de forma visible, en la carta o en un cartel, la posibilidad de pedir agua potable gratuita. Este derecho corresponde a los clientes del establecimiento: una persona que no consume nada no puede exigirlo.
En el café se aplica la misma obligación de información, y pedir un vaso de agua con la consumición es algo habitual. El tema del servicio y la propina se detalla en nuestra guía sobre la propina en Francia.
En el hotel
El agua del grifo de tu habitación es la de la red pública: puedes beberla. En cambio, las botellas del minibar suelen cobrarse.
Bebés y embarazadas: los consejos oficiales
La web pública «1000 premiers jours», editada por las autoridades sanitarias, indica que el agua del grifo es adecuada para toda la familia, incluidas las embarazadas. También puede usarse para preparar biberones, respetando algunas precauciones:
- usar solo agua fría, nunca el agua caliente del grifo;
- dejar correr el agua unos segundos si el grifo no se ha usado recientemente, y al menos dos minutos tras una larga ausencia;
- en una vivienda antigua (anterior a 1948) donde pueda haber tuberías de plomo, dejar correr al menos 3 minutos antes de usarla;
- no usar agua de una jarra con filtro;
- limpiar con regularidad el caño del grifo y quitar la cal de la boquilla con vinagre blanco.
Si tienes dudas sobre la fontanería de un alojamiento, puedes usar un agua embotellada cuya etiqueta indique que es apta para la alimentación de lactantes. Las aguas con gas no son adecuadas para los biberones.
Dónde encontrar agua gratis en París: resumen
| Dónde | Tipo de agua | Condiciones | Periodo |
|---|---|---|---|
| Grifo del hotel o del alojamiento | Sin gas, red pública | Solo agua fría | Todo el año |
| Fuentes Wallace | Sin gas | Acceso libre | Algunas cortadas de noviembre a marzo |
| Fuentes de agua con gas (17 según Eau de Paris) | Fresca y con gas | Acceso libre, 7 días a la semana | Todo el año, salvo averías |
| Fuentes del Albiense (3) | Sin gas, sin cloro | Acceso libre | Todo el año |
| Otras fuentes (Arceau, Mât Source, surtidores) | Sin gas | Acceso libre | Más de 500 abiertas el invierno 2025-2026 |
| Comercios «Ici, je choisis l'eau de Paris» | Sin gas | Sin compra, pegatina azul | Horario del comercio |
| Restaurantes | Jarra de agua del grifo | Solo clientes | Horario del restaurante |
Información y tarifas comprobadas en septiembre de 2026. Precio del agua: tarifa de Eau de Paris a 1 de enero de 2026.
Para saber más
El agua gratuita forma parte de los pequeños gestos que aligeran el presupuesto de un viaje. En verano, las fuentes y sus nebulizadores también ayudan contra el calor: nuestra guía París en verano reúne los demás consejos para los días de ola de calor. Para organizar jornadas completas sin gastar, consulta nuestra selección de actividades gratuitas en París.
