De vier vormen vergeleken (november 2026)
| Vorm | Wat u bestelt | Wanneer het past |
|---|---|---|
| Bakkerij | Croissant, pain au chocolat, tartine, koffie to go | Vroege ochtend, klein budget |
| Cafétoog | Koffie, croissant, sap | Snel ontbijt voor het bezichtigen |
| Brunch zittend | Eieren, brood, gebak, koffie | Weekend, rustige ochtenden |
| Hotel met ontbijt | Buffet of ontbijt op de kamer | Gezinnen, late aankomst, comfortabel tempo |
De prijzen verschillen van adres tot adres: cafés moeten hun prijzen uithangen en bij een bakkerij volstaan de etalage en het bordje bij de kassa. Er is geen vast tarief.
Ontbijt bij de bakker
Een boulangerie opent vroeg en zit op elke hoek. U loopt binnen, vraagt om een croissant en een koffie (veel zaken hebben een automaat of een klein toogje) en eet onderweg. De beste croissants zijn voor 10 uur op, vooral in het weekend. Veel bakkers sluiten een vaste dag per week, dus kijk op het bordje. Voor de keuze van het adres geeft onze gids over de beste croissant van Parijs de ranglijst van 2026, en de beste bakkers van Parijs noemen tien adressen met sluitingsdagen.
De cafétoog
In veel Parijse cafés zijn er twee tarieven: lager aan de toog, hoger in de zaal of op het terras. De bediening is in de getoonde prijs inbegrepen, dus een fooi is niet verplicht. "Un café" is een korte espresso; voor een langere vraagt u een "café allongé", en met melk een "café crème". Met een croissant is het het snelste en meest typische ontbijt.
Brunch in het weekend
Brunch is het late, uitgebreide ontbijt: eieren, brood, gebak, sap en koffie, vaak in een vast menu. Reserveer op zaterdag en zondag. De formules lopen uiteen van het buurtcafé tot tafels in paleishotels, tegen heel verschillende prijzen; de gids over de beste brunches in Parijs rangschikt ze naar budget.
Hotel met ontbijt inbegrepen
Als u laat aankomt of met kinderen reist, bespaart een hotel met ontbijt u de zoektocht 's ochtends. Controleer bij het vergelijken van prijzen of het ontbijt is inbegrepen, want de hoteltoeslag drukt op het totaal: een ontbijt bij de bakker kost vaak minder dan dat van het hotel. Op Booking.com kunt u filteren op "ontbijt inbegrepen". Kies een hotel dicht bij een metrostation, zodat u vroeg kunt vertrekken naar het Louvre, Montmartre of de Eiffeltoren.
Ontbijt en bezienswaardigheden samen
Een begeleide wandeling in Montmartre met een croissant combineert ontbijt en bezichtigen, en in een croissant- en macaronles leert u ze zelf maken. Controleer altijd het verzamelpunt en de tijd op de boekingspagina. Voor lessen, zie macaron- en croissantlessen in Parijs.
Praktische tips
- Kom voor 9 uur: de uitstallingen zijn voller en de rij korter.
- Controleer de sluitingsdag van de bakker, vaak maandag of dinsdag.
- Aan de toog betaalt u minder dan in de zaal.
- Reserveer de weekendbrunch vooraf.
- Met kinderen zijn een sap en een pain au chocolat eenvoudige bestellingen aan de toog.
Veelgestelde vragen
Wat eten Parijzenaars als ontbijt? Een croissant of een tartine met koffie, vaak aan de toog.
Waar kan ik goedkoop ontbijten in Parijs? Bij een bakker, met een croissant voor onderweg.
Is het ontbijt in het hotel inbegrepen? Dat hangt van het hotel af: gebruik het filter "ontbijt inbegrepen".
Moet ik reserveren? Voor de weekendbrunch ja; voor de bakker en de toog niet.
De redactie van Paris Authority, 12/11/2026.
