Welk adres bij welke gelegenheid

Gelegenheid Adressen Richtbudget
Grote, levendige trattoria met pizza en pasta Pink Mamma (9e), Ober Mamma (11e) categorie „€€” op de officiële site
Pizza in het centrum of bij een museum Daroco (2e), Marzo (7e), Ave Pizza Romana (11e) pizza's van ongeveer 13 tot 25 €
Chef-tafel voor een avond uit Passerini (12e), Racines (2e) 47 tot 71 € à la carte

De 7 adressen

  • Pink Mamma, 20bis rue de Douai, 9e arrondissement (Pigalle): trattoria op vier verdiepingen onder een glazen dak, pizza uit de houtoven, pasta met truffel, gegrild vlees. Elke dag open, van 12.00 tot 14.15 uur (in het weekend tot 16.00) en van 18.00 tot 22.45 uur (donderdag tot zaterdag tot 23.00), volgens de officiële site. Beperking: maar een deel van de tafels is te reserveren (tot 10 personen), kom vroeg als u niet hebt gereserveerd.
  • Ober Mamma, 107 boulevard Richard-Lenoir, 11e arrondissement (Oberkampf): dezelfde groep, dezelfde sfeer, onder een glazen dak met een boom midden in de zaal. Dagelijks open voor lunch en diner (laatste service 22.30 uur, vrijdag en zaterdag 23.00). Beperking: de groep houdt enkele tafels vrij zonder reservering, maar weinig, en groepen van 11 tot 30 personen moeten reserveren.
  • Daroco, 6 rue Vivienne, 2e arrondissement (Bourse): trattoria in een voormalige modeboetiek, 7 dagen per week open van 12.00 tot 15.00 en van 19.00 tot 23.00 uur, op zondag brunch van 11.00 tot 16.00. Margherita voor 13 €, antipasti van 10 tot 19 € volgens de kaart op de site. Beperking: duurder dan een pizzeria in de buurt; Time Out geeft de prijs 3 op 4.
  • Marzo, 5 rue Paul-Louis-Courier, 7e arrondissement (Saint-Germain, bij de rue du Bac): antipasti van 7 tot 20 €, pizza's van 15 tot 22 € volgens Le Fooding, terras, elke dag open, van 12.00 tot 14.30 uur (in het weekend 12.30 tot 15.00) en van 19.30 tot 23.00. Beperking: de vermelding geeft geen prijs voor hoofdgerechten, bekijk de kaart voor u komt.
  • Ave Pizza Romana, 90 rue de la Folie-Méricourt, 11e arrondissement: pizzeria in Romeinse stijl, elke dag open van 12.00 tot 14.30 en van 19.00 tot 23.00 uur (vrijdag en zaterdag tot 23.30), afhalen kan, prijsklasse 16 tot 35 € volgens Le Fooding. Beperking: een buurtadres in het 11e, ver van de grote bezienswaardigheden.
  • Passerini, 65 rue Traversière, 12e arrondissement (Bastille, Gare de Lyon): verse pasta van chef Giovanni Passerini, 26 tot 31 € volgens Le Fooding, en een lunchmenu op weekdagen voor 52 €. Zondag en maandag gesloten; de officiële site noemt lunch van woensdag tot vrijdag en diner van dinsdag tot zaterdag, reserveren op 01 43 42 27 56. Aan de overkant ligt Passerina (44 rue Traversière), een wijnbar met kleine gerechten: borden van 9 tot 13 €, 's avonds open zonder reservering van dinsdag tot zaterdag. Beperking: het hoofdrestaurant zit lang van tevoren vol.
  • Racines, 8 passage des Panoramas, 2e arrondissement: Italiaanse tafel in een overdekte passage, 47 tot 59 € à la carte, elke dag open van 12.15 tot 14.00 en van 19.30 tot 22.00 uur. Beperking: het is de duurste tafel van de lijst, met 47 tot 59 € à la carte.

Tips om te kiezen en te reserveren

  • Wilt u zonder reservering eten, probeer dan Pink Mamma, Ober Mamma of Daroco bij opening: de eerste twee houden een deel van de zaal vrij van reserveringen.
  • Twijfelt u bij een kort verblijf tussen keukens, dan laat een culinaire wandeling door de Marais u in enkele stops kaas, vleeswaren en wijn proeven voordat u uw diner kiest.
  • Zelf pasta maken? Lees onze gids over kookworkshops in Parijs.