Die 4 Weinbars im Überblick
| Adresse | Viertel | Stil | Gut zu wissen |
|---|---|---|---|
| Le Baron Rouge | nahe Marché d'Aligre (12.) | Stehtresen, seit 1991 | rund fünfzig Weine, meist Bio, im Glas, in der Karaffe oder als Flasche; Fasswein nach Menge verkauft |
| Le Verre Volé | rue de Lancry, Canal Saint-Martin (10.) | Cave à manger, Naturwein | kleiner, gefragter Raum: Reservierung ratsam; ein Führer nennt ein Mittagsmenü für 21 Euro, möglicherweise veraltet |
| Le Rubis | Paris, 1. Arrondissement | klassische Weinbar | Verzeichniszeiten: Montag bis Freitag 7-22 Uhr, Samstag 9-16 Uhr |
| Frenchie Bar à Vins | Paris, 2. Arrondissement | Weinbar mit kleinen Tellern | Verzeichniszeiten: Montag bis Freitag 18.30-23 Uhr, Samstag 12.30-23 Uhr |
So wählen Sie aus
- Schnelles, günstiges Glas im Stehen: Le Baron Rouge, mit der Atmosphäre des Marché d'Aligre.
- Naturwein und ein richtiger Teller: Le Verre Volé, teurer als der Tresen, dafür im Sitzen.
- Ein Klassiker im Viertel: Le Rubis.
- Kleine Teller am Abend: Frenchie Bar à Vins.
Praktische Tipps
Die Zeiten weichen je nach Quelle ab: Bestätigen Sie vor dem Besuch. Reservieren Sie im Verre Volé, das sich trotz geringer Größe schnell füllt. Naturwein schmeckt anders als konventioneller Wein (lebendiger, manchmal trüb): Fragen Sie das Personal, das Sie probieren lässt. Für einen späteren Abend lesen Sie unseren Ratgeber zu Speakeasy-Bars in Paris.
Zum Weiterlesen
Eine geführte Verkostung, etwa ein Mittagessen mit Wein und Käse, hilft, die Stile zu verstehen, bevor Sie in der Bar wählen. Lesen Sie auch unseren Vergleich der Weinverkostungen mit Sommelier.
Die Redaktion von Paris Authority, Stand 30. Oktober 2026.
