De 4 wijnbars in één oogopslag
| Adres | Wijk | Stijl | Wat je moet weten |
|---|---|---|---|
| Le Baron Rouge | bij de Marché d'Aligre (12e) | staande toog, sinds 1991 | zo'n vijftig wijnen, vooral bio, per glas, karaf of fles; wijn van het vat verkocht per volume |
| Le Verre Volé | rue de Lancry, Canal Saint-Martin (10e) | cave à manger, natuurwijn | kleine, drukke zaal: reserveren aanbevolen; een gids noemt een lunchmenu van 21 euro, mogelijk verouderd |
| Le Rubis | Parijs, 1e | klassieke wijnbar | tijden uit een adresgids: maandag tot vrijdag 7.00-22.00 uur, zaterdag 9.00-16.00 uur |
| Frenchie Bar à Vins | Parijs, 2e | wijnbar met kleine gerechten | tijden uit een adresgids: maandag tot vrijdag 18.30-23.00 uur, zaterdag 12.30-23.00 uur |
Zo kies je
- Snel en goedkoop een glas, staand: Le Baron Rouge, met de sfeer van de Marché d'Aligre.
- Natuurwijn en een echt bord eten: Le Verre Volé, duurder dan de toog maar zittend.
- Een klassieker uit de buurt: Le Rubis.
- Kleine gerechten 's avonds: Frenchie Bar à Vins.
Praktische tips
De tijden verschillen per bron: bevestig ze voor je gaat. Reserveer bij Le Verre Volé, dat ondanks zijn omvang snel vol zit. Natuurwijn smaakt anders dan gewone wijn (levendiger, soms troebel): vraag het personeel, dat je kan laten proeven. Voor een latere avond zie je onze gids over speakeasybars in Parijs.
Verder lezen
Een begeleide proeverij, zoals een lunch met wijn en kaas, helpt de stijlen te begrijpen voor je in een bar kiest. Zie ook onze vergelijking van wijnproeverijen met sommelier.
De redactie van Paris Authority, gelezen op 30 oktober 2026.



