La cioccolata calda « l'Africain » in breve
Secondo le fonti, la ricetta si basa su cacao dell'Africa occidentale (Niger, Ghana, Costa d'Avorio). È molto densa, quasi una crema: si beve in piccole quantità, spesso da dividere. La sala di rue de Rivoli è la sede storica, a due passi dal Jardin des Tuileries.
Gli altri indirizzi
Un'altra sala Angelina si trova al Musée du Luxembourg, 19 rue de Vaugirard (Parigi 6°), aperta dalle 10:00 alle 17:00 secondo un annuario. Non abbiamo potuto confermare altri indirizzi; una sala da tè Angelina è segnalata anche all'interno della Reggia di Versailles (vedete la scheda della Reggia di Versailles).
Evitare la fila
La fila è più lunga nel fine settimana e a metà pomeriggio. Venite all'apertura o in settimana. Se l'attesa è troppo lunga, rue de Rivoli ha altri indirizzi; le nostre migliori sale da tè di Parigi confrontano Ladurée, Mariage Frères, Carette e altre. Per assaggiare più specialità, vedete anche il nostro food tour.
Domande frequenti
Quanto costa la cioccolata calda da Angelina? Non abbiamo un prezzo 2026 affidabile; consultate il menu all'ingresso.
Bisogna prenotare? Non sempre; la fila si allunga nelle ore di punta.
