Gorąca czekolada „l'Africain" w skrócie
Według źródeł przepis opiera się na kakao z Afryki Zachodniej (Niger, Ghana, Wybrzeże Kości Słoniowej). Jest bardzo gęsta, niemal jak krem: pije się ją w małych ilościach, często do dzielenia. Sala przy rue de Rivoli to historyczne miejsce, o krok od ogrodu Tuileries.
Inne adresy
Kolejny salon Angelina znajduje się w muzeum Luksemburskim, 19 rue de Vaugirard (Paryż, 6. dzielnica), otwarty od 10:00 do 17:00 według katalogu. Nie udało nam się potwierdzić innych adresów; salon herbaciany Angelina jest też wskazywany na terenie zamku w Wersalu (zobacz stronę o zamku w Wersalu).
Jak uniknąć kolejki
Kolejka jest najdłuższa w weekend i w środku popołudnia. Przyjdźcie na otwarcie lub w dni powszednie. Jeśli czekanie jest za długie, przy rue de Rivoli są inne adresy; nasze najlepsze salony herbaciane w Paryżu porównują Ladurée, Mariage Frères, Carette i inne. Żeby spróbować kilku specjałów, zobacz też nasz food tour.
Najczęstsze pytania
Ile kosztuje gorąca czekolada u Angeliny? Nie mamy wiarygodnej ceny z 2026 roku; sprawdźcie kartę przy wejściu.
Czy trzeba rezerwować? Nie zawsze; kolejka rośnie w godzinach szczytu.
