Ladurée與Pierre Hermé一覽
| Ladurée | Pierre Hermé | |
|---|---|---|
| 特色 | 經典馬卡龍、茶沙龍、禮盒 | 大膽而出人意料的口味 |
| 代表口味 | 經典款(香草、巧克力、覆盆子) | Ispahan(玫瑰、荔枝、覆盆子)、Mogador(百香果、牛奶巧克力) |
| 查到的價格 | 6個17.10歐元(日期未註明) | 艾菲爾鐵塔店:每個3至3.50歐元,8個28歐元,12個45歐元 |
| 地址 | 香榭麗舍大道、皇家街等 | 主店在波拿巴街72號(6區) |
| 適合誰 | 送禮、現場喝茶、第一次造訪 | 想嘗嘗不一樣口味的饕客 |
兩分鐘決定
如果要送禮盒,或想坐下來喝杯茶,Ladurée是明顯的選擇,有茶沙龍和世界知名的包裝。如果想吃以口味聞名的馬卡龍,就選Pierre Hermé,先從Ispahan開始。一份指南還提到Dalloyau,地址在16區維克多·雨果大道48號,如果你想找第三家經典老店。
預算多少
依手上的資料,Pierre Hermé(艾菲爾鐵塔店)每個約3歐元,Ladurée 6個17.10歐元,即每個2.85歐元。所以一盒12個依品牌約35至45歐元。送禮時包裝和內容一樣重要;自己吃的話,馬卡龍不耐放,買6至8個一盒比大盒更合適。
挑選小技巧
至少試一個經典口味和一個招牌口味:兩家的差別更多在口味而不是外殼。請在兩三天內吃完(冷藏保存;留意盒上的日期)。觀光客多的店鋪常常大排長龍,社區裡的分店往往比較清靜。
學著自己做
如果想帶回更特別的紀念,可以參加甜點課自己做馬卡龍:我們的馬卡龍與可頌課程指南比較了各種方案。其他好吃的甜點與麵包店,請看巴黎最佳麵包店和茶沙龍。
