Рейтинг 2026 коротко

Конкурс Победитель 2026 Подробности
Лучший масляный круассан Большого Парижа пекарня в районе Сантье (2-й округ) подиум: BOOM Boulangerie Omnivore, затем Maison Thevenin
Лучший масляный круассан Франции (7-е издание) Дилан Дельмэр, Версаль (78) сообщение профессионального сообщества от 4 июня 2026

Жюри оценивает равномерность слоёв, текстуру, хруст, брожение и вкус масла (масло Charentes-Poitou AOP для конкурса Большого Парижа).

Где поесть хороший круассан в Париже

Сантье (2-й округ) — район победителя Большого Парижа: там же есть адреса на рю Монторгей. Пекарни, отмеченные за багет, как в нашем гиде по лучшим пекарням, предлагают и выпечку: загляните туда за адресами и выходными днями. Для сладкой паузы сидя см. чайные салоны Парижа.

Советы по выбору

  • Приходите рано: лучшие круассаны разбирают до 10:00, особенно по выходным.
  • Смотрите на слои: внутри ячеистый, золотистый, с отчётливым запахом масла.
  • Проверьте выходной: многие пекарни закрыты в определённый день недели.
  • Цена: она зависит от адреса; смотрите ценник на витрине, а не общий тариф.

Круассаны во время прогулки

Экскурсия по Монмартру с гидом — с историями района, смотровыми точками и круассаном — позволяет совместить осмотр и завтрак. Проверьте место сбора и часы на странице бронирования перед выбором слота.

Редакция Paris Authority, данные от 30 октября 2026.