2026年の結果

コンクール 2026年の優勝 詳細
グラン・パリ最優秀バタークロワッサン サンティエ地区(2区)のパン屋 表彰台:BOOM Boulangerie Omnivore、次にMaison Thevenin
フランス全国最優秀バタークロワッサン(第7回) Dylan Delmaire(ヴェルサイユ、78県) 業界団体の発表(2026年6月4日)

審査は、層のそろい方、食感、サクサク感、発酵、バターの風味で行われます(グラン・パリの大会はシャラント=ポワトゥーAOPバターを使用)。

パリでおいしいクロワッサンを食べる場所

サンティエ(2区)はグラン・パリ優勝店のあるエリアで、すぐ隣にモントルグイユ通りがあります。バゲットで受賞したパン屋もヴィエノワズリーを扱っています。住所と定休日はパリのパン屋ガイドでご確認ください。座ってゆっくり甘いものを楽しみたい方は、パリのサロン・ド・テをどうぞ。

選ぶときのコツ

  • 早めに行く:おいしいクロワッサンは10時前に売り切れます。週末は特にご注意ください。
  • 層を見る:中は蜂の巣状、外はきれいな黄金色で、バターの香りがはっきりするものを選びましょう。
  • 定休日を確認する:週に1日決まった休みがあるパン屋が多いです。
  • 価格:店によって異なります。目安の金額ではなく、店頭の表示をご覧ください。

散策しながらクロワッサン

モンマルトルで、街の逸話や眺めの良い場所を巡り、クロワッサンも楽しめるガイド付きウォーキングなら、観光と朝食を一度に楽しめます。時間を選ぶ前に、予約ページで集合場所と時間をご確認ください。

Paris Authority編集部、2026年10月30日確認。