2026年の結果
| コンクール | 2026年の優勝 | 詳細 |
|---|---|---|
| グラン・パリ最優秀バタークロワッサン | サンティエ地区(2区)のパン屋 | 表彰台:BOOM Boulangerie Omnivore、次にMaison Thevenin |
| フランス全国最優秀バタークロワッサン(第7回) | Dylan Delmaire(ヴェルサイユ、78県) | 業界団体の発表(2026年6月4日) |
審査は、層のそろい方、食感、サクサク感、発酵、バターの風味で行われます(グラン・パリの大会はシャラント=ポワトゥーAOPバターを使用)。
パリでおいしいクロワッサンを食べる場所
サンティエ(2区)はグラン・パリ優勝店のあるエリアで、すぐ隣にモントルグイユ通りがあります。バゲットで受賞したパン屋もヴィエノワズリーを扱っています。住所と定休日はパリのパン屋ガイドでご確認ください。座ってゆっくり甘いものを楽しみたい方は、パリのサロン・ド・テをどうぞ。
選ぶときのコツ
- 早めに行く:おいしいクロワッサンは10時前に売り切れます。週末は特にご注意ください。
- 層を見る:中は蜂の巣状、外はきれいな黄金色で、バターの香りがはっきりするものを選びましょう。
- 定休日を確認する:週に1日決まった休みがあるパン屋が多いです。
- 価格:店によって異なります。目安の金額ではなく、店頭の表示をご覧ください。
散策しながらクロワッサン
モンマルトルで、街の逸話や眺めの良い場所を巡り、クロワッサンも楽しめるガイド付きウォーキングなら、観光と朝食を一度に楽しめます。時間を選ぶ前に、予約ページで集合場所と時間をご確認ください。
Paris Authority編集部、2026年10月30日確認。



