Quanto deixar consoante a situação

Usos verificados em outubro de 2026: nenhum destes valores é fixado por lei. Para pagar sem comissões e saber onde o cartão é aceite, consulte o nosso guia pagar e levantar dinheiro em Paris; para detetar uma conta inflacionada, as armadilhas para turistas nos restaurantes; para escolher uma visita, as visitas guiadas em Paris.

O que diz a lei e o que pode recusar

Num restaurante, café ou bar, a ementa e a conta devem indicar preços «service compris» (serviço incluído). Se for acrescentada à conta uma linha de «serviço» sem que a ementa o mencione, pode contestá-la. Segundo a DGCCRF (a autoridade francesa de defesa do consumidor), a gorjeta é uma quantia facultativa, de valor livre, que nenhum profissional pode exigir. Outro hábito útil: num restaurante com serviço à mesa, a jarra de água da torneira é gratuita se consumir no local. Peça «une carafe d'eau, s'il vous plaît» em vez de pagar uma garrafa. Os táxis são, aliás, obrigados a aceitar cartão bancário, seja qual for o valor da viagem.

Erros frequentes dos visitantes

  • Aplicar 15 a 20 % por hábito: ninguém o espera em Paris. Numa conta de 80 € para dois, arredondar para 85 € já é um belo gesto.
  • Procurar uma linha de gorjeta na conta: não existe. O gesto faz-se no fim, deixando moedas na mesa ou dizendo «gardez la monnaie» (fique com o troco) quando paga em dinheiro.
  • Sentir-se obrigado diante do terminal de pagamento: o ecrã da gorjeta é facultativo e pode escolher «não» ou «saltar» sem constrangimento.
  • Esquecer as visitas a preço livre: quando paga o que quiser no fim, a gorjeta é o único rendimento do guia, por isso preveja um pouco mais do que alguns euros.

Para ir mais longe

Para preparar a viagem:

Para ir mais longe: food tour em Paris, jantar cruzeiro no Sena e cabaré em Paris.