パリのベストカフェ:伝説のテラスとコーヒーショップ

この選りすぐりの選び方

以下の10軒は執筆時点で営業している。料金は2026年9月に各店が公開しているメニューで確認したもので、公開されていない場合は控えめな価格帯を示す。遠回りする前に営業時間を確認してほしい。コーヒーショップの中には16時に閉まる店や週末休業の店がいくつかある。

歴史的カフェと伝説のテラス

ここへ来る目的は、歴史、モールスキンのベンチシート、黒いベストのウェイター、そして大通りの眺めだ。コーヒーそのものはまずまずで、記憶に残ることは稀、値段は近所のカウンターの2〜3倍する。罠は品質ではなく、メニューを見ずにコーヒー、ジュース、ヴィエノワズリーと続けて頼んだときの会計だ。

Café de Flore(6区)

172 boulevard Saint-Germain, 75006 Paris。毎日営業、おおむね7時30分〜1時30分。Sartre、Beauvoir、そしてパリの出版界が集った場所で、Floreは今もこの地区で最も注目されるテラスだ。エスプレッソは約4.50〜5ユーロ、カフェ・クレームは6〜8ユーロを見込んでおこう。入口に掲示されたメニューで確認できる。ポットで供される昔ながらのホットチョコレートのほうが、訪れる価値がある。Saint-Germain-des-Présのガイドが地区の背景を教えてくれる。

Les Deux Magots(6区)

6 place Saint-Germain-des-Prés, 75006 Paris。7時30分から営業。Floreの隣人でありライバル、教会の向かいに位置する。ドリンクメニューは明快だ。エスプレッソ5.50ユーロ、ダブル9ユーロ、クレーム8.50ユーロ、カプチーノ9.50ユーロ、ホットチョコレート10ユーロ。「クラシック」朝食セット(ホットドリンク、ヴィエノワズリー、タルティーヌ)14ユーロは、朝に来るなら最もお得だ。

Le Procope(6区)

13 rue de l'Ancienne Comédie, 75006 Paris。毎日12時〜深夜0時営業。1686年創業で、パリ最古のカフェ・レストラン。赤いサロン、肖像画、Napoléonの帽子がある。基本的にはレストランだが、午後にはカフェサロンが営業しており(平日おおむね15時〜18時、予約不要)、コーヒー、ペストリー、アイスクリームを楽しめる。コーヒーの価格はオンライン非公開で、4〜6ユーロを見込もう。

La Rotonde(6区)

105 boulevard du Montparnasse, 75006 Paris。boulevard Raspailの角にある1911年創業の大きなブラッスリーで、赤いベルベットと木の内装、ModiglianiとPicassoの思い出が残る。午後に日の当たるテラスは、Montparnasseで最も心地よいテラスの1つだ。コーヒーの価格はオンライン非公開で、テラスでは4〜5ユーロを見込もう。

Café de la Paix(9区)

5 place de l'Opéra, 75009 Paris。7時〜深夜0時まで通し営業。歴史的建造物に指定され、天井画とPalais Garnierを望む年中暖房付きのテラスがある。このリストで最も高い店で、コーヒー1杯が6ユーロ前後。来る目的はOpéraの眺めであって、コストパフォーマンスではない。

コーヒーが本当においしいスペシャルティコーヒーショップ

ここではコーヒーが主役だ。産地にこだわった豆、新鮮な焙煎、訓練を受けたバリスタ、きめ細かなミルク。価格は歴史的テラスよりはるかに安いが、営業時間は短く、席は少ない。注文と支払いはカウンターで行う。

Télescope(1区)

5 rue Villedo, 75001 Paris、Palais-Royalからすぐ。月曜〜金曜8時30分〜16時、週末休業。パリにおけるスペシャルティコーヒーの先駆者の1つで、小さく簡素な店。北欧の焙煎所の豆や自家焙煎の豆を使ったエスプレッソまたはフィルター(Aeropress)、自家製バナナブレッドがある。価格はオンライン非公開で、エスプレッソ約3ユーロ、フラットホワイト5ユーロを見込もう。

Coutume(7区)

47 rue de Babylone, 75007 Paris。月曜〜金曜8時〜17時30分、土曜〜日曜9時〜18時。パリの老舗焙煎所で、Bon Marché近くの明るく広い店内、週末はブランチメニューがある。2026年のメニュー:エスプレッソ3ユーロ、ダブル4ユーロ、フィルターコーヒー3.50ユーロ、コルタード4ユーロ、ラテまたはカプチーノ5ユーロ、フラットホワイト5.50ユーロ。この地区でブランチを楽しんだ後の良い立ち寄り先だ。

Ten Belles(10区)

10 rue de la Grange aux Belles, 75010 Paris。月曜〜金曜8時30分〜16時30分、土曜〜日曜9時〜17時30分。2012年にcanal Saint-Martinから100mのところにオープンし、小さなテラス、英国風のペストリー、自家製ルヴァンのパンがある。フラットホワイトとコルタードが得意だ。6区と11区にも店舗がある。価格はオンラインで未確認で、エスプレッソ3ユーロ、フラットホワイト4.50〜5ユーロを見込もう。

Dreamin' Man(11区)

140 rue Amelot, 75011 Paris、OberkampfとMarais北部の間。月曜〜土曜8時30分〜16時、日曜休業。ミニマルな日本式のカウンター、2つのベンチ、デンマークの焙煎所(April、Prolog)の豆、丁寧に淹れられたフィルターコーヒー。キレのあるエスプレッソは3ユーロ。カード払いは10ユーロからしか受け付けないので、小銭を用意しておこう。Marais散策の出発点にちょうどいい。

La Fontaine de Belleville(10区)

31-33 rue Juliette Dodu, 75010 Paris。1920年代の地元のカフェで、銅のカウンターとオリジナルの天井が残り、近くで焙煎するBelleville Brûlerieが引き継いだ。このガイドの2つのタイプをつなぐ存在だ。昔ながらのビストロの装飾、コーヒーショップの一杯、まっとうなクロックムッシュ、土曜のジャズ、そして広いテラス。エスプレッソは約2.50〜3ユーロで、現地で確認してほしい。

パリでコーヒーはいくらかかるか

伝統的なカフェでは、同じエスプレッソでも飲む場所によって3つの価格がある。カウンターで立って飲むのが最も安く、店内席はやや高く、テラスが最も高い。これらの料金の掲示は義務であり、入店前に外から読めるようになっていなければならない。座る前に「テラスだといくら?」と尋ねることは何も禁じられていない。

2026年9月の目安:

場所	エスプレッソ	カフェ・クレーム
地元のカフェのカウンター	1.50〜2.50ユーロ	3〜4ユーロ
地元のカフェの店内席またはテラス	2.50〜4ユーロ	4〜5.50ユーロ
スペシャルティコーヒーショップ(カウンター、持ち帰りまたは店内)	2.50〜3.50ユーロ	フラットホワイト4.50〜5.50ユーロ
歴史的カフェのテラス	4.50〜6ユーロ	6〜8.50ユーロ

スペシャルティコーヒーショップは一般に、店内でも持ち帰りでも単一価格を適用する。一方、歴史的カフェはほぼどこの席でもテラス料金を請求する。

パリのカフェの作法

• 「Un café」はエスプレッソ、つまりミルクなしの短いコーヒーを意味する。「allongé」はお湯を足したエスプレッソ、「noisette」は少量のミルクを加えたエスプレッソ、「crème」は大きなカフェオレだ。
• 注文する。 カウンターでは、ウェイターに直接注文する。店内席やテラスでは、座ってウェイターが来るのを待つ。
• 水は頼めば無料で出てくる。
• コーヒー1杯で長居することは伝統的なカフェでは認められている。コーヒーショップはより小さく、パソコンの使用を制限することが多い。
• 支払う。 ウェイターに会計を頼み、テーブルで支払う。サービス料は表示価格に含まれている。
• チップはコーヒー1杯では期待されない。1ユーロ単位に切り上げるか、小銭を数枚残す程度だ。慣習の詳細はフランスのチップの記事にまとめている。

まとめの表

店名	区	スタイル	エスプレッソの価格
Café de Flore	6区	歴史的カフェ、テラス	約4.50〜5ユーロ
Les Deux Magots	6区	歴史的カフェ、テラス	5.50ユーロ
Le Procope	6区	歴史的レストラン、カフェサロン	約4〜6ユーロ
La Rotonde	6区	1911年創業のブラッスリー、テラス	約4〜5ユーロ
Café de la Paix	9区	パラスホテルのカフェ、暖房付きテラス	約6ユーロ
Télescope	1区	先駆的コーヒーショップ	約3ユーロ
Coutume	7区	焙煎所、ブランチ	3ユーロ
Ten Belles	10区	コーヒーショップ、ブーランジェリー	約3ユーロ
Dreamin' Man	11区	ミニマルなコーヒーショップ	3ユーロ
La Fontaine de Belleville	10区	昔ながらのビストロ、おいしいコーヒー	約2.50〜3ユーロ

2026年9月に確認した料金で、変更される可能性がある。便利なメトロ駅:Flore、Deux Magots、ProcopeにはSaint-Germain-des-Prés、RotondeにはVavin、Café de la PaixにはOpéra、TélescopeにはPyramides、CoutumeにはSèvres-Babylone、Ten BellesとFontaine de BellevilleにはColonel Fabien、Dreamin' ManにはOberkampf。

さらに詳しく

テラスの5ユーロのコーヒーは、価格が掲示されている限りぼったくりではない。ぼったくりなのは、予想外の会計や価格のないメニューだ。パリのレストランにおける観光客向けの罠のガイドが、その見分け方を解説している。左岸での休憩を延長するなら、Saint-Germain-des-Présのページに、パリで最も有名な2つのカフェの周辺で見るべき場所をまとめている。